Go Back

tartellette di granola e frutta senza glutine

Preparazione 15 minuti
Cottura 10 minuti

Ingredienti

per le tartellette

  • 250 g di granola Natù di Rigoni di Asiago
  • 1 albume
  • 100 g di banana matura

Per la farcitura

  • 1 vasetto di Natù frutta
  • Frutta fresca

Istruzioni

  • Preparate le basi. Preriscaldate il forno a 180 gradi. Mettete la granola Natù nel mixer con l’albume e la banana matura a pezzetti. Frullate fino ad ottenere un composto omogeneo e compatto. Prendete degli stampini per muffin in silicone oppure in alluminio. Distribuite un cucchiaio di composto all’interno dei pirottini e premete bene con le dita o con il dorso di un cucchiaio o di un mattarello, creando uno strato uniforme sul fondo e sui bordi. Infornate gli stampini a 180 gradi per circa 10-15 minuti, in modalità ventilata finché non diventano dorati. Sfornate e lasciate raffreddare completamente prima di toglierli dagli stampini. Questa fase è fondamentale per non rompere le tartellette. Farcite i vostri cestini con Natù frutta e decorate con frutta fresca.

Note

Questi cestini freschi, deliziosi e leggeri si conservano in frigorifero coperti.