Frullate i gherigli di noci nel mixer.
Unite il burro morbido, lo zucchero, l'uovo, l'aroma e miscelate.
Alla fine unite la farina.
Facoltativo mezzo cucchiaino di lievito.
Terminate di lavorare la vostra frolla velocemente a mano sulla spianatoia infarinata e formate un panetto compatto.
Lasciate riposare il vostro panetto avvolto da pellicola in frigorifero per circa mezz'ora.
Trascorso il tempo accendete il forno a modalità ventilata a 180 gradi.
Riprendete la vostra frolla e stendetela con il mattarello su un pino infarinato.
Formate i biscotti della vostra forma preferita.
Disponeteli sulla placca del forno coperta da carta forno e cuocete 15 minuti circa, a 180 gradi.
Io ho realizzato le foglie e dei biscotti farciti di crema alle nocciole che potete trovare nella mia pagina Instagram.
Questa frolla si abbina benissimo a marmellate, creme e cioccolato.
Ottima anche per preparare semplici biscotti.