Accendete il forno a 200 gradi, modalità ventilata. In una ciotola mescolate insieme tutti gli ingredienti formando una pastella senza grumi. Versate in una teglia foderata da carta forno leggermente oleata, la mia era 25x35 cm. Cuocete circa 25 minuti fino a quando vedete dorare e diventare croccante. Spezzettate le vostre sfogliatine et voilà! Attenti che creano dipendenza! Potete aromatizzare le vostre cips con le spezie ed erbette che preferite. Io solitamente faccio un misto di sale, aglio in polvere, origano, cipolla in polvere, salvia, rosmarino… potete arricchire in alternativa anche con dei semi.
