minestra di verza e riso
un primo piatto invernale vegetariano, genuino, della tradizione che si realizza con pochi ingredienti e con facilità.
un primo piatto invernale vegetariano, genuino, della tradizione che si realizza con pochi ingredienti e con facilità.
Oggi vi spiego il risotto con bruscandoli e germogli, un primo piatto dal gusto delicato, che fa parte della tradizione e che nasce dalla bellezza …
Ecco la ricetta che ho voluto preparare per rappresentare il Veneto, durante la sfida tra foodblogger celiaci delle varie regioni italiane (prima edizione di Italia …