torta rovesciata con pere e cacao
Oggi portiamo in tavola una torta rovesciata con pere e cacao, aromatizzata al rum. Soffice e profumata, realizzata con la farina di riso, la farina …
pan di pesche con il pane
Il pan di pesche con il pane: sembra un gioco di parole ed invece in questa antica ricetta delle nonne, gli ingredienti principali sono proprio …
Muffin salati alle mandorle e squacquerone
I muffin salati alle mandorle e squacquerone sono senza glutine, facili, sfiziosi e sofficissimi. I muffin salati sono perfetti per le tavole primaverili! Ottimi come …
Budino al caffè
budino al caffè
Torta di mele e crema
La torta di mele e crema è una coccola per il palato. E’ una torta senza burro e senza olio. Ha soltanto un bicchiere di …
Banana bread senza glutine
Nel mio blog mancava la versione senza glutine del classico banana bread, italianizzato pane alla banana, un dolce statunitense composto da puré di banane. Ecco …
Il macafame
Sapete cos’è il Macafame? E’ un dolce tipico della mia amata città: Vicenza. E’ la più antica torta di mele. Un dolce che non prevede l’uso …
Torta al cacao con farina di castagne
La torta al cacao con farina di castagne ha tutto il profumo e il sapore dell’autunno. La farina di castagne è perfetta per chi è …
Miniplumcake cacao e pere
I mini plumcake cacao e pere rappresentano il sapore tipico dell’autunno. Questi dolcetti morbidi sono ottimi da servire a colazione o a merenda Perfetti anche …
Torta di mele e more senza glutine
La torta di mele e more senza glutine è facile, buona e profuma di autunno. E’ un classico della cucina italiana che non si può …
Crostata senza glutine
La crostata senza glutine è realizzata completamente senza mix industriali ma con farine naturali. Una golosità ricca di crema e tanta frutta fresca. Per la …
Torta di fichi senza glutine
La torta di fichi senza glutine è una torta rustica che amerete sicuramente nelle vostre colazioni o merende. Una torta di fine estate morbida, semplice …
