vivere naturale senza glutine
E’ arrivato il momento di presentarvi il mio nuovo libro! Si chiama “Vivere Naturale senza glutine, un anno di ricette e racconti con le farine …
Avena e celiachia
Avena e celiachia: un bel dilemma. Ogni volta che compare l’avena nelle ricette arrivano puntualmente mille domande sulla possibilità del consumo di questo cereale da …
le farine naturali senza glutine
La dispensa naturalmente senza glutine. Una spiegazione semplice e pratica per capire il mondo delle farine naturali senza glutine in purezza.
come gestire le contaminazioni di glutine dentro casa
Oggi vi condivido un pezzetto del mio ultimo libro dove specifico in maniera sintetica e pratica come gestire le contaminazioni di glutine dentro casa. Quando …
ti spiego la celiachia in maniera semplice
ti spiego cos’è la celiachia in maniera semplice
cereali e pseudo cereali senza glutine
Oggi vi racconto in maniera semplice i cereali e pseudo cereali senza glutine. Da inizio anno tengo una rubrica sulla mia pagina Instagram dove spiego …
senza glutine con amore
Questa settimana ho avuto il piacere di fare una diretta con la mia casa editrice. Abbiamo illustrato il nuovo libro e parlato di cosa c’è …
