crumble alle mele
L’odore di pioggia , le foglie che iniziano a cambiare colore, l’aria frizzante dell’autunno e un buon crumble di mele appena sfornato! Il termine “Crumble” …
Budino di pane e mele
“comincia da dove sei, usa quello che hai, fai quello che puoi” … funziona anche in cucina così? Io direi di sì e questo budino …
Marmellata arancia zucca e cannella
Adoro realizzare la marmellata con tutti i miei frutti preferiti. La mia dispensa è ben fornita, ricca di vasetti allegri e colorati. Ovviamente non poteva …
Confettura di pere cioccolato e rum
Le confetture sono sempre un regalo molto gradito da fare alle feste, specialmente quelle particolari e fatte in casa con le nostre mani e la …
Marmellata di zucca, arance e zenzero
Adoro realizzare la marmellata con tutti i miei frutti preferiti. La mia dispensa è ben fornita, ricca di vasetti allegri e colorati. Ovviamente non poteva …
Mele al forno con ricotta e cannella
mele al forno con ricotta e cannella senza glutine, un dolce al cucchiaio irresistibile, un conforto per le giornate più fredde.
Panna cotta con agar agar
Oggi avevo voglia di presentarvi la classica panna cotta con agar agar, addolcita e abbellita da una salsa di mirtilli. Bella da portare in tavola …
