I dolcetti cioccolato cocco banane senza cottura sono una prelibatezza fresca e senza glutine super golosa da fare in poche mosse e servire ai nostri commensali nelle nostre tavolate estive. Questi dolcetti cioccolatosi sono perfetti come dolcetto fine pasto, ottimi anche come merenda e perché no, anche come fresca colazione per partire energici e di buon umore.
Pochi ingredienti per realizzare un’idea veloce, pratica e senza glutine.
In caso di celiachia si deve riportare attenzione alla lettura degli ingredienti: la cioccolata fondente ad esempio è un ingrediente a rischio che deve riportare sulla confezione la dicitura senza glutine o la certificazione della spiga barrata.
Questi dolcetti senza cottura sono facilissimi da preparare anche dai più inesperti: una golosità da servire se avete un ospite celiaco! Lo farete sicuramente felice.
dolcetti cioccolato cocco e banane
Ingredienti
- 2 banane 200 g senza buccia
- 200 cioccolato fondente
- 50 g di cocco rapè
Istruzioni
- Per prima spezzettate il cioccolato e fondetelo al microonde o a bagno maria. Sbucciate e tagliate le banane a rondelle e inseritele nel frullatore insieme al cioccolato fuso. Mescolate e aggiungete anche il cocco rapè. Una volta realizzato il composto, versatelo nei pirottini di silicone e fate riposare in frigo circa 5, 6 ore. Trascorso il tempo togliete i dolcetti dagli stampini, guarnite a piacere e servite ai vostri ospiti! Potete decorare con una salsa di amarena, dei piccoli frutti oppure una semplice spolverata di cocco rapè o della granella di frutta secca.
Note
– questi dolcetti si conservano per una settimana in frigorifero.
